「究極のふつういちご」とは？

僕たちの地元日光は、寒暖差が大きい地域です。
いちごは寒い時にエネルギーが蓄えられて、その結果甘くなります。
寒暖差で味は良くなるので、日光はいちご作りに適した環境なのです。

0から農業のいちごは、植物生理学に基づいて作っています。
先人たちの知恵から学んできたことをもとに数値化し、いちごに適した栽培環境を整えています。
その分手間やお金はかかりますが、品質の安定した美味しいいちごを作ることができます。

あらかじめ数種類の肥料が混ざったものも売っていますが、いちごも人間と同じで成長期にたくさん栄養が欲しいのです。
だから「単肥」という混ざっていない肥料を数種類、バランスよく混ぜて作ったものをいちごひとつひとつの生育状況により少しずつ増やしてあげています。

いちごが美味しくなる「健康な土づくり」に力を入れています。
いちごの様子を見ながら肥料や微生物、酵素などを調整して土を作ってます。

農薬を一切使わない事が良い栽培方法ではありません。
0から農業のいちごは、栃木県が定める農薬使用回数の3分の1と、必要最低限の使用量です。
安心して召し上がっていただけます。

いちごは収穫してから甘くなることはありません。だから一番甘くて甘くて最高の状態の時に摘み取ります。
健康な土で育て、いちごに合った肥料をあげた健康ないちごなので、完熟で摘み取っても日持ちがいいのです。

いちごの平均的な糖度は10.0～11.0度ですが、「究極のふつういちご」は糖度15％以上を保証します。
酸味の少ないまろやかな甘さをお楽しみください。

「究極のふつういちご」は、形が美しく大きないちごだけを厳選しています。
見た目にも嬉しいので贈答品にぴったり！

輸送中の振動を緩和する梱包で発送

輸送中の振動を緩和してスレ傷を防止する梱包で発送します。
デリケートないちごをとれたての状態で安全にお届けできます。

0から農業でしか買えない、オリジナルデザインの化粧箱に入れてお届けします。
天面には箔押しと糖度保証のシールが貼れらており、高級感のある仕上がりです。